С недавних пор фермеры все чаще выбирают для разведения не только привычных кур, уток или индеек, но и необычных для домашнего хозяйства цесарок.
Некоторые породы этих диких пернатых уже одомашнены человеком, а их мясо и яйца считаются настоящим деликатесом на европейских рынках. Содержать этих птиц дома не очень сложно, и для разведения цесарок не требуется специальных условий, кроме наличия инкубатора. Он необходим для того, чтобы получать потомство в неволе, поскольку выживаемость потомства у этих птиц составляет всего 54% - соответственно, чтобы получить достаточное количество поголовья, требуется вмешательство человека. Как происходит инкубация яиц цесарки, и что должен делать фермер, чтобы получить здоровое потомство?
Содержание []
Требования к яйцам для инкубации

Инкубация яиц цесарки в домашних условиях требует знания определенных правил. В первую очередь, важно знать, как отобрать зародыши для этой процедуры. Для этого яйца должны соответствовать нескольким критериям:
- Иметь одинаковый размер – в инкубатор нужно помещать только зародыши, которые имеют одну массу.
- Быть целостными и продезинфицированными – для этого можно использовать раствор марганцовки, в который на пять минут помещают все яйца
- Форма: грушевидная, с острым концом, без шероховатостей или других повреждений
- Зародыши следует собирать только от птиц, которым уже больше года
- Со дня кладки до момента помещения в инкубатор зародышей должно пройти не более трех недель
Как проверить яйца цесарки на зародыш в домашних условиях? Эмбрион можно разглядеть с помощью овоскопа – воздушная камера должна находиться ближе к краю, а желток должен иметь ровные и четкие контуры, и располагаться посередине.
Особенности кормления индюшат
Конечно, каждый фермер выбирает аппарат, исходя из собственных потребностей. Но все же есть ряд условий, которые должны соблюдаться при выборе инкубатора. В частности, он должен:
- Иметь несколько режимов температуры и влажности, чтобы эти параметры можно было изменять в различные периоды инкубации
- Быть оснащенным автоматическим переворотом материала – тогда фермеру не придется вспоминать, когда нужно менять положение зародыша
- Иметь прозрачные стенки, чтобы было проще и удобнее следить, как вылупляются цесарки.
- Быть оснащенным генератором для поддержания работы аппарата во время внезапных отключений электричества.

Чем более «продвинутым» является аппарат, тем больше шансов, что потомство будет выведено в максимально благоприятных условиях, а фермеру не придется скрупулезно следить за процессов инкубации.
И, тем не менее, каким бы качественным не был аппарат, фермеру стоит помнить об основных ошибках при инкубации яиц цесарки:
- Важно не допускать перегрева материала, иначе малыши могут вылупиться раньше положенного
- Опасен и недогрев материала, поскольку птенцы могут вылупиться с аномалиями развития
- Повышенная влажность в инкубаторе грозит утончением скорлупы, и, как следствием, раннем вылупливанием птенцов
- Недостаток влаги в аппарате грозит замиранием эмбрионов
- Несоблюдение сроков переворота яиц грозит тем, что эмбрион попросту прилипнет к одной из сторон яйца
Таблица режима инкубации при выводе цесарок

Какие же условия инкубации яиц цесарки следует соблюдать, чтобы получить здоровое потомство?
Режим инкубации цесарок представлен в следующей таблице:
|
Дни |
Температура |
Влажность |
Проветривание (мин) |
|
1-2 |
+37,8- +38 |
65 |
- |
|
3-14 |
+37,6 |
60 |
5 |
|
15-24 |
+37,5 |
50-55 |
8-10 |
|
25 |
+37,5 |
50 |
10 |
|
26-28 |
+37 - +37,2 |
68-70 |
- |
Инкубация цесарок видео
Правильно провести инкубацию цесарок поможет следующее видео.

