Принимаем заказы на производство продукции
до 22.05.20. Готовность на 29.05.20.
Уточните детали у менеджера

Отдел оптовых и розничных продаж

mts+380 99 668-75-88     kyivstar+380 97 970-08-59

skype agrov.ua     gmail agrov.ua@gmail.com

Центральный офис

45005, г. Ковель, переулок В.Кияна, 9

В последнее время все больше фермеров решаются завести не обычных кур или уток, а небольших перепелок.

Это вполне обоснованно: ухода за ними требуется не больше, чем за привычными пернатыми, а вот яйца и мясо этих птиц можно продать значительно дороже, да и пользы от этих продуктов для организма человека гораздо больше. Если вы тоже решили поселить у себя в хозяйстве этих пташек, будет полезным знать, какая порода перепелов самая лучшая.

Классификация пород 

перепела несушки породы

Породы домашних перепелов разнятся в зависимости от того, для каких основных целей вы решили завести этих птиц. Как и куры, перепелки имеют несколько направлений выращивания:

  • Мясное
  • Яичное
  • Смешанное (мясо-яичное)

Как уже понятно по названию, относящаяся к определенному виду порода перепелов по-своему хороша в производстве яиц, либо ее мясо отличается особенным вкусом. «Какая же порода перепелов лучше?» – зададутся вопросом те фермеры, которые только-только решились закупить небольшое количество этих пернатых. Если вы новичок в выращивании птиц данного вида, то вам, конечно же, стоит купить перепелов смешанной породы – они будут давать достаточное количество яиц, и при этом их мясо в любой момент можно будет продать. Так вы сможете оценить, какие породы перепелов подойдут конкретно для вашего хозяйства, и в дальнейшем выбрать наиболее оптимальную. Если же вы уже опытный заводчик, и хотели бы попробовать вырастить птиц еще какого-нибудь вида, то вам стоит ознакомиться со списком лучших пород перепелов того или иного направления. Итак, рассмотрим основные породы перепелов с фотографиями, названием и описанием.

перепела английская белая

Яичные породы 

Породы перепелов-несушек отличается хорошими показателями яйценоскости. К ним относятся таким названия породы перепелов:

  • Перепела породы селадон – характеризуются наличием в генах необычного рецессивного гена, который окрашивает их яйца в голубой цвет. Описание порода перепела целадон нельзя представить без упоминания этого необычного окраса яиц, ведь они значительно отличаются от стандартных. Это не значит, что яйца получаются непригодными к употреблению – напротив, они отличаются уникальным составом, благодаря которому можно улучшить иммунитет и зрение, а также помочь в восстановлении организма после болезней. Кстати, в таких яйцах просто невозможно обнаружить сальмонеллу, так что их смело можно давать даже детям. Яйценоскость этой породы перепелов – около 300 ежегодно.
  • Перепела породы феникс также относятся к яичным – они дают до 300 яиц ежегодно, каждый день едят до 40 г корма. При этом данная порода неприхотлива в содержании, так что показатели продуктивности целиком зависят от вас и от того, в каких условиях будут находиться пернатые.

Мясо-яичные породы 

Английская белая перепелка – несмотря на то, что этот вид считается классическим яичным, мясо данных птиц также отличается хорошими вкусовыми качествами, а значит, этот вид пернатых смело можно отнести к смешанному типу. Они быстро вырастают и обладают отличной яйценоскостью. Продуктивность составляет около 280 яиц ежегодно, и  в возрасте 6 неделю птица начинает откладывать первые яйца. Вес одного яйца – около 12 граммов. На сутки пернатому нужно до 30 г корма.

породы перепелов таблица

Перепела техасской породы (еще их называют белой породой перепелов) –  в год несут около 200 яиц и при этом отличаются вкусным мясом, потому их часто держат как смешанную породу, при этом все же уделяя внимание мясному направлению. Несмотря на то, что эти пернатые весят 450 гр, после ощипывания эта масса значительно уменьшается  - бывает, что и в четыре раза. Конечно, отличает их оперение – светлое, иногда с темными вкраплениями.

Перепел маньчжурский – описание породы этого пернатого обязательно нужно включить в список смешанных пород, поскольку они обладают средней яйценоскостью (в год можно получить не более 220 яиц), но при этом весят достаточно для того, чтобы мясо можно было выгодно продать, правда, не в рестораны, поскольку птица весит недостаточно для приготовления стандартных блюд.

Эстонская порода перепелов также относится к смешанному направлению – она отличается высокой продуктивностью, хорошей выживаемостью и при этом сама тушка по размеру вполовину больше других пород. Мясо этой породы очень вкусное и более жирное, потому на рынке покупатели скорее купят именно ее, нежели другие виды.

Породы перепелов в Украине, как правило, ограничиваются птицами этого направления, однако ничто не мешает вам завести птиц и исключительно для получения мяса.

Мясные породы 

породы перепелов в украине

Мясные породы перепелов отличаются тем, что дают не самое рекордное количество яиц в год. Да им это и не нужно, поскольку выводились они исключительно для получения вкусного и питательного мяса. Крупные породы перепелов бройлеров бывают такие:

Перепела породы фараон, хоть и являются яичными, в последние десятилетия стали использоваться для селекции. Кстати, они дают не так много яиц (всего 200 в год), но зато благодаря скрещиваниям, способны набрать достаточным количеством массы. Так что эта яичная порода перепелов теперь считается мясной – живая масса одной пташки может достигать 310 г, а если перед Вами гибрид, то можно рассчитывать, что птица наберет и больше этого веса. Ее держат до 56 дня, а после забивают.

Не забудьте, что самая крупная порода перепелов – Техасский – хоть и относится к смешанному направлению, но чаще всего берется именно для получения мяса, потому можно смело заводить этих птиц в домашнем хозяйстве.

Чтобы упорядочить всю информацию о направлениях пород этих пернатых, воспользуйтесь таблицей.

Породы перепелов: таблица

Порода

Направление

Селадон

Яичная

Феникс

Яичная

Английская белая

Смешанная

Техасский

Смешанная (приоритет – мясная)

Маньчжурский

Смешанная

Эстонский

Смешанная

Фараон

Мясная







1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 [1 Голос]
5.00 5 1

Оставить комментарий

Комментарий

Читатели статьи интересуются этими товарами:

Укажите Ваши контакты

Ваша заявка успешно принята!

В течении 15 минут
с Вами свяжется менеджер.

Благодарим за Доверие)

Call POPup form