Выбирая, какую породу кур заводить в домашнем или промышленном хозяйстве, фермеры сталкиваются с вопросом, какая порода будет самым лучшим выбором. Существуют породы кур яичного направления, а также куры, которые выращиваются только на мясо, например, бройлеры. У каждой из пород есть свои преимущества и недостатки.
Например, яичные породы кур хорошо подходят только для того, чтобы нести яйца, но их мясо в пищу не употребляют, поскольку оно не имеет необходимых вкусовых характеристик. Аналогичная ситуация с курами, которые выращиваются на мясо – они не будут нестись, но зато хорошо подойдут на продажу в пищевой промышленности. Такая ситуация не очень удобна, поскольку иногда приходится закупать кур разных пород, чтобы иметь в хозяйстве и яйца, и мясо. Тем не менее, многие фермеры хотят получить двойную выгоду от содержания птиц, выбирая мясо яичные породы кур.
Лучшие яичные породы кур
Для того, чтобы разобраться в особенностях определенной породы, нужно знать о том, какая бывает яичная порода кур, описание и правила ее содержания. Некоторые куры яичных пород украина были выведены человеком давно, а другие появились в результате селекции. В любом случае они похожи определенными характеристиками, среди которых можно выделить следующие:
- Раннее наступление половой зрелости, и, как следствие, птицы начинают рано нести яйца. Обычно это происходит уже в возрасте четырех-пяти месяцев.
- Небольшой вес, который может достигать двух килограммов. Также небольшой размер тела.
- Активность и подвижность, а также хороший аппетит.
- Отсутствие инстинкта насиживания яиц.
Куры яичной породы, фото которых можно найти на просторах всемирной паутины, сносят не менее 160 яиц в течение года. При этом для того, чтобы поддерживать такую производительность, куры яичной породы фото и описание нуждаются в правильном режиме содержания. В частности, в птичнике всегда должен быть свежий корм, а сам курятник важно содержать при правильной температуре воздуха и влажности. К этой породе относятся такие птицы:
- Леггорн – тело треугольной формы, удлиненная шея, гребень у кур свисает, а у петухов стоит ровно, окрас может быть черным, красно-пестрым или полосатым.
- Изобраун – дает около 320 яиц в год, породу можно содержать как в открытом курятнике, так и в клетках
- Хайн-лайн – яйценоскость одной птицы составляет 273 яйца в год.
- Ломан-браун – живет около полутора лет, успевая снести до 310 яиц.
Содержать кур-несушек не стоит в течение длительного времени, поскольку уже на второй год их жизни многие породы начинают нестись хуже, и производительность падает.
Породы кур мясо яичного направления
Куры мясо яичной породы, фото и описание которых сегодня широко представлено, сочетают в себе сразу несколько преимуществ, ведь их можно использовать как для получения яиц, так и для получения мяса. Лучшие мясо яичные породы кур вполне можно содержать дома, а вот для выращивания в промышленных масштабах они не подходят, поскольку «недотягивают» до необходимых показателей продуктивности. Эта порода кур вынослива, неприхотлива в содержании, дает вкусные яйца и мясо, и имеет хорошее здоровье. При этом для того, чтобы куры мясо яичной породы описание давали хороший результат, им нужно давать пространство для выгула, кроме того, этот вид пернатых медленно растет, и не может жить в стесненных условиях. Наиболее популярными среди этой породы являются такие куры:
- Фокси –чик – дает до 250 яиц ежегодно, а вес курицы составляет до четырех килограммов.
- Плимутрок – несут до 170 яиц в год, вес кур может достигать 3,5 кг. Часто эту породу используют на выставках.
- Род-Айланд – несет до 200 яиц ежегодно, вес составляет до трех килограммов. Эту породу выбирают в качестве генетического материала.
Для того, чтобы куры были здоровыми, и обеспечивали хорошие показатели веса и яйценоскости, им нужно обеспечивать правильное содержание. Не последнюю роль в этом играет правильно подобранный корм, который дает птице все необходимые питательные вещества. Помимо выбора продуктов, которые будут составлять основу рациона кур, важно правильно обустроить птичник для их содержания.